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Fiscalização encontra alimentos vencidos à venda e expõe falhas graves na Região dos Lagos

Uma operação de fiscalização realizada por órgãos de defesa do consumidor revelou irregularidades preocupantes na comercialização de alimentos na Região dos Lagos, no estado do Rio de Janeiro. Produtos impróprios para consumo, alguns vencidos há até três meses, foram encontrados à venda em estabelecimentos comerciais, acendendo um alerta para riscos à saúde pública e falhas nos controles sanitários.

A ação foi conduzida pelo Procon-RJ em conjunto com a Secretaria de Defesa do Consumidor, e passou por diferentes municípios da região. Em Iguaba Grande, os agentes localizaram cerca de 48 quilos de alimentos irregulares em um supermercado, incluindo produtos com prazo de validade expirado desde o início do ano.

A situação também chamou atenção em São Pedro da Aldeia, onde aproximadamente 29 quilos de alimentos considerados impróprios foram encontrados em restaurantes. Entre os itens descartados estavam chocolates, ricota e uvas-passas, muitos deles sem identificação de data de manipulação ou validade, o que compromete a segurança alimentar.

Além dos produtos vencidos, a fiscalização identificou problemas estruturais que agravam o cenário de risco. Foram constatadas irregularidades como lixeiras sem tampa, ralos sem proteção e pisos danificados, condições que favorecem a contaminação e indicam falhas nos padrões mínimos de higiene exigidos para o funcionamento desses estabelecimentos.

Ao todo, três locais foram autuados por descumprimento das normas sanitárias e de defesa do consumidor. As irregularidades apontadas reforçam a necessidade de maior rigor na fiscalização interna e no cumprimento das regras que garantem a qualidade dos produtos oferecidos à população.

A operação também se estendeu a Cabo Frio, onde dois postos de combustíveis foram autuados. Segundo os fiscais, os estabelecimentos não possuíam equipamentos obrigatórios, como a proveta — utilizada para verificar a quantidade de combustível fornecida ao consumidor —, nem o livro de reclamações do Procon, instrumento essencial para o registro de denúncias e acompanhamento de irregularidades.

O caso evidencia um problema que vai além das infrações pontuais. A Região dos Lagos é um dos principais destinos turísticos do estado, com grande circulação de visitantes ao longo do ano. Nesse contexto, a venda de alimentos vencidos ou sem controle adequado de validade representa um risco significativo à saúde de moradores e turistas, além de comprometer a confiança nos serviços locais.

Como desdobramento da operação, o gerente do supermercado onde foram encontrados os produtos irregulares foi encaminhado à delegacia para prestar esclarecimentos. Os alimentos apreendidos foram recolhidos e encaminhados para análise pericial, o que poderá subsidiar eventuais responsabilizações administrativas e criminais.

A ação reforça a importância da fiscalização contínua e da conscientização dos estabelecimentos comerciais sobre a responsabilidade na oferta de produtos seguros. Para os consumidores, o episódio serve como alerta para a necessidade de atenção redobrada ao prazo de validade e às condições de armazenamento dos alimentos.

Diante dos fatos, órgãos de defesa do consumidor indicam que novas operações devem ser realizadas, com o objetivo de coibir práticas irregulares e garantir padrões adequados de qualidade e segurança alimentar na região.

JORNAL SAQUAREMA